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    Stint
    Osmerus eperlanus

     
       

    andere Namen:
    Seestint, Spierling, Wanderstint

    Frankreich: Eperlan
    England: Smelt
    Niederlande: Spiering
    Spanien: Eperlano
    Dänemark: Smelt
    Estland: Meritint
    Italien: Eperlano
    Lettland: Salaka
    Litauen: Stinta
    Polen: Stynka
    Portugal: Eperlano europeu
    Finnland: Kuore
    Schweden: Nors

     
       

    wesentlichste Merkmale: Der Körper ist schlank und seitlich nur wenig abgeflacht. Er ist der kleinste Fisch mit Fettflosse. Der lang gezogene Kopf hat eine spitze Schnauze. Stinte haben einen leicht durchscheinenden Körper. Der Rücken ist graugrün, die Flanken sind silberglänzend gefärbt und der Bauch weißlich. Der Kopf ist schuppenlos, die Körperschuppen sind sehr empfindlich. Die Schwanzflosse hat einen dunklen Rand. Während der Laichzeit trägt der Stint ein metallisch glänzendes Längsband.

    Lebensräume: Der Stint lebt in den Küstengewässern Europas von der Ostsee bis zur Biskaya. Außerdem kommt er im
    Brackwassergebiet der großen Flussmündungen vor. Eine im Süßwasser lebende Form, der Binnenstint, ist in den großen Seen von Norddeutschland, England, Schweden, Finnland und Nordrussland verbreitet.

    Lebensweise: Stinte leben in Bereichen mit niedrigem Salzgehalt und können sich auch an Brackwasser und sogar Süßwasser gewöhnen.

    Nahrung: Besteht vor allem aus kleinen Planktonkrebsen, Bodentieren und kleinen Fischen (z.B. Grundeln, Sprotten, Heringen).

    Größe: Das Durchschnittsgewicht liegt bei knapp 100g, Höchstgewicht maximal 220 g; durchschnittliche Größe
    15 bis 18 cm, max. bis 30 cm.

    Alter: wird bis zu 6 Jahre alt

    Mindestmaß und Schonzeit: finden Sie, geordnet nach Bundesland, unter
    Gesetze

    Laichzeit: Zum Laichen (Februar-Mai) sammeln sich die Stinte und wandern in die Unterläufe der großen Ströme ein, um hier über sandigen oder kiesigen Stellen abzulaichen. Die Eizahl pro Weibchen kann bis zu 40.000 Stück betragen. Die Eier sinken zum Grund und haften an Steinen oder Pflanzen am Flussbett. Die Elternfische verlassen nach dem Laichen die Flüsse, die Jungfische verbleiben jedoch dort bis zum nächsten Winter. Teilweise kommt es nach dem Ablaichen zu Massensterben.

    Geeignete Angelmethode(n):

    Geräteempfehlung:

    empfohlene Köder:
    Fliege, kleine Würmer

    Fangtipp:

    Beste Fangzeit:


    Küchentipp / Zubereitung: Fangfrisch gebraten schmeckt der Stint hervorragend.

    weitere Informationen: Der Stint ist ein kleiner lachsartiger Meeresfisch. Auffällig ist der an frische Gurken erinnernde Geruch dieser Fischart. Der Stint ist auch selber Beutefisch von anderen Fischarten, so ernähren sich z.B. Elbzander zu einem großen Teil von ihm. Er ist ein hervorragender Köderfisch für z.B. Hecht und Zander.

    Stinte reagieren empfindlich auf Veränderungen der Wasserqualität. In den vergangenen Jahrzehnten gingen die Bestände auf Grund der Verschmutzung der europäischen Flüsse stark zurück, mittlerweile ist eine Erholung zu verzeichnen.




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